Valencia: ciudad del helado artesanal
Si pensamos en verano nos vienen muchas cosas a la cabeza: playa, sol, piscina, tiempo libre, y…helado. Los incondicionales de este postre están de enhorabuena, ya que Valencia va a acoger durante este fin de semana el “Gelato World Tour”. Un certamen internacional que tiene como fin elegir al mejor heladero del mundo.
Un total de 16 heladeros españoles, maestros del sector, mostrarán sus productos tradicionales y nuevas creaciones, de ellos, tres serán seleccionados y pasarán a la gran final del certamen, que se celebrará en Rimini (Italia) en septiembre de 2014.
Valencia, va a ser la única ciudad española que reciba la visita de este concurso, convirtiéndola, desde el próximo viernes hasta el domingo, en la capital del helado artesanal, y también, en el escaparate europeo de primera categoría para la industrial pastelera artesanal.
El evento tendrá lugar en el Paseo Marítimo de la Playa de la Malvarrosa, y el público tendrá la oportunidad de participar como jurado, para lo cual deberán adquirir el “Gelato Pass”. Un cupón que tiene un precio de cinco euros y que da derecho a degustar tres tarrinas de helado artesanal. El 10% de los beneficios, se destinarán a la institución benéfica, Cottolengo del Padre Alegre.
Por otro lado, los visitantes del “Gelato World Tour”, también podrán asistir a demostraciones en directo de los heladeros totalmente gratuitas, impartidas por profesionales de Carpigiani Gelato University, así como conocer de primera mano, a través del Gelato Museum, la historia y evolución del helado hasta nuestros días.
En fin, una fresca y dulce cita que no puedes perderte…y que puedes finalizar cenando en la terraza de nuestro Restaurante en Valencia.
¿Te apetece?
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